Hola @sara_madrid,
Entiendo perfectamente tu frustración. PrestaShop 1.7.x, como bien dice @claudiahub, carece de una herramienta nativa en el Back Office para fusionar productos existentes en combinaciones de otro producto sin riesgo de perder datos críticos como las URLs, el historial de SEO o las reseñas. Esto se debe a que el núcleo de PrestaShop trata cada producto como una entidad independiente, y las combinaciones son atributos de un único producto padre.
Recrear todo manualmente sería una tarea titánica y muy propensa a errores, además de un grave riesgo para tu posicionamiento en buscadores. Para una gestión eficiente y segura de tu catálogo en situaciones así, donde necesitas mantener la integridad de los datos y el SEO, te recomendaría encarecidamente una solución dedicada.
Existen módulos específicos para automatizar fusionar productos en la tienda que están diseñados precisamente para este tipo de operaciones. Estos módulos permiten seleccionar varios productos duplicados y fusionarlos en combinaciones de un producto principal, moviendo las imágenes, referencias, cantidades y otros datos, y lo más importante, gestionan las redirecciones 301 automáticamente para las URLs antiguas. Es una inversión que te ahorrará muchísimo tiempo y evitará problemas de SEO.